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| Alfonso, Armando. |
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1. |
Tipificación y resistencia a antibióticos de enterobacterias aisladas de animales bajo cría intensiva / Armando Alfonso.
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2010 |
636.089
A388
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| Bichara, Agostina Guadalupe. |
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2. |
Estudio del potencial probiótico de Saccharomyces spp. aisladas de intestino de pollos parrilleros / Agostina Guadalupe Bichara.
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2019 |
636.513
B583
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| Cardillo, Ana Laura. |
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3. |
Detección de Listeria monocytogenes en un frigorífico destinado a la faena de conejos en la zona de Bahía Blanca / Ana Laura Cardillo.
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2007 |
664.907
C267
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| Conti, Pablo. |
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4. |
Influencia de las temperaturas de almacenaje sobre la calidad de la levadura utilizada en fabricación de cerveza artesanal / Pablo Conti.
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2014 |
641.873
C762
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| Couto, Ana María. |
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5. |
Uso de harina de chía e hidroxitirosol en pollos parrilleros : dinámica microbiana de la excretas / Ana María Couto.
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2019 |
636.513
C871
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| Cuppari, Selva Yanet. |
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6. |
Detección de Salmonella spp. en vísceras de pollos parrilleros faenados en un frigorífico de la zona de Bahía Blanca / Selva Yanet Cuppari.
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2014 |
636.5089
C974
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| Detzel, María Celeste. |
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7. |
Ajo orgánico. Impacto de las enmiendas en la microbiología del suelo : seguridad alimentaria / María Celeste Detzel, Carmen M. Salerno, Gabriela C. Laurent.
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2016 |
635.26
D484-1
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8. |
Efecto de la aplicación de enmiendas orgánicas sobre la biomasa microbiana del suelo en un cultivoa de ajo (Allium sativum L.) / María Celeste Detzel.
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2012 |
635.26
D484
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| Gómez Miranda, Javier. |
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9. |
Calidad nutricional y bactereológica de alimentos balanceados destinados a la crianza de pollos parrilleros (Gallus gallus, Linnaeus, 1758) / Javier Gómez Mirada.
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2012 |
636.513
G633
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| Lanaro, Julieta Sol. |
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10. |
Estudios ecológicos de poblaciones nativas de levaduras del género Saccharomyces aisladas del intestino de pollos parrilleros / Julieta Sol Lanaro.
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2019 |
636.513
L243
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| Mihaljevic, Silvia Laura. |
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11. |
Estudio de las comunidades bacterianas y fúngicas en un cultivo orgánico de cebolla tratado con distintas enmiendas orgánicas / Silvia Laura Mihaljevic.
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2012 |
635.25
M636
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| Pessini Moran, Juan Ramón. |
|
12. |
Impacto de los aditivos harina de chía (Salvia hispanica L.) e hidroxitirisol, en la microflora intestinal de pollos parrileros : capacidad antagonista de BAL sobre bacterias productoras de ETA / Juan Ramón Pessini Moran.
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2017 |
636.513
P475
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| Salerno, Carmen M., coord. (2 : 13-14 de octubre de 2010 : Bahía Blanca) |
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13. |
Calidad y seguridad agroalimentaria : un desafío interdisciplinario. Actas de las II Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria / Carmen M. Salerno, María T. Pérez, Héctor R. Rodríguez Ganduglia, Francisco Arenaz. Coordinadores.
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2012 |
363.192
S163
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| Salerno, Carmen M. |
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14. |
Estudios microbiológicos realizados con bacterias aerobias heterotróficas aisladas de suelos cultivables de las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Río Negro / Carmen Matilde Salerno.
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1989 |
040
B148 1989-195s
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| Salerno, Carmen M. |
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15. |
Biología del suelo : Aspectos microbiológicos, químicos y ambientales / Carmen M. Salerno y Gastón A. Vendramini.
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2022 |
631.46
S163
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16. |
Calidad de aguas : aspectos microbiológicos, fisicoquímicos y medioambientales / Carmen Salerno, Gabriela Laurent, Miguel Alvarado.
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2016 |
553.7
S153
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| Schmale, Elisa. |
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17. |
Monitoreo bacteriológico en cortes de pollo de expendio de Bahía Blanca / Elisa Schmale.
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2011 |
664.07
S347
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| Schmidt, Santiago Emanuel. |
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18. |
Impacto de la harina de chia e hidroxitirosol en la ecobiota intestinal de pollos parrilleros : capacidad inhibitoria in vitro del hidroxitirosol sobre bacterias causantes de ETA / Santiago Emanuel Schmidt.
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2018 |
636.513
S351
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| Wagner, Jonatan Alexis. |
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19. |
Productividad y calidad nutricional de silajes en distintos genotipos de cebada / Jonatan Alexis Wagner.
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2016 |
633.16
W133
|
